Birre Tedesche non Pastorizzate

le birre Schönbuch nella generosa terra del Gorgo ospiti al corso Slow Food

10170988_318929961627903_8746452885203621610_nAlcune birre Schönbuch grazie all’amica Antonella BAGNATI (fondatrice della condotta Slow Food di Novara) hanno avuto l’onore di essere degustate in concomitanza con altri grandi nomi di birrifici presenti il 20/10/2014 alla serata conclusiva del corso di degustazione organizzato appunto dalla neo-nata Condotta Slow Food di NOVARA, terra di affinamento dei migliori Gorgonzola Italiani.

Hanno guidato la degustazione gli esperti Paolo CELORIA e Fulvio GIUBLENA accompagnati da Luigi CARBONERO Slow Food Piemonte.

Le birre sono state degustate abbinate ad una selezione di formaggi e piatti caldi magistralmente selezionati e preparati dallo Chef de l’OPIFICIO, caratteristico ristorante di Novara che ha ospitato le serate dedicate alla scoperta del mondo della birra.

Na Stisa di Costa Marco oltre ad importare e distribuire direttamente le birre Schönbuch di Böblingen è sempre attenta e disponibile agli eventi di divulgazione, degustazione e confronto birre che ampliano così la platea di persone che amano le birre conoscendo le materie prime, i processi di produzione e le differenti tipologie e scuole di pensiero, in modo da poter valutare e scegliere al meglio quelle che più soddisfano il proprio palato.

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